LIF
LENDE / LEEG / GOOTBAK / STEAK / BAKKEN / KACHEL / STOOFPOT / STROGONOF / CHOPS / TONG / STAART / LEVER /
VARKEN
Ossenhaas / Ossenhaas / STEAKS / WANGEN / ITALIAANS LINT / RIBS / STRAAT / PIANO / RIBS / SECRETS / ALENTEJANA VLEES / LEVER / ZWART VARKENSVLEES
VOGELS
KIP / VRIJHEID KIP / EEND / KONIJN / VRIJHEID KIP /TURKIJE POOT / KIPPENPOT / KWARTEL / KIPPENBORST / TURKIJE STEAK
LAM
CHOPS / BEEN / HAND / BORST / BOOT / GEIT / LAM /
VOORBEREID
SKEWET / GEVULDE BORST / PUFFS / VERSE WORSTJES / VLEES / BROODJES / GEHAKTE BROODJES / BURGERS / DELICIES / GEVULDE BOTEN / GEVULDE PADDESTOELEN / GEVULDE LENDEN /
BEVROREN
AARDAPPELEN BAKKEN / GEZOUTEN / Maagmaagjes / KABELJAUW / KALFSHAND / GEVOUWEN /
CHARCUTERIES
VERSE / CURED KAAS / BUTTERY / KAAS KAAS / ALH / MEEL / CHOURIÇO / Bloedworst / BUTTERY / HAM / BACON / ham / PAIOLA / CHEDDAR /
FLES
HERDADE DO SOBROSO / PAULO LAUREANO / QUINTA DONA DOROTEIA / QUINTA DE VENTOZELO / QUINTA DO GARRIDO /_cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ PEGOS CLAROS / CAVES DE MURÇA /_cc781905-5cde-3194-bb5c_f586bad